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微波炉是现代厨房中常见的家电,它为我们的生活带来了极大的便利。然而,并非所有的食物都适合用微波炉加热。
一、以下是一些不适合在微波炉中加热的食物:
1、带壳食物
和鸡蛋一样,像板栗、核桃等带壳的食物都不要放进微波炉加热。
微波炉加热是从内往外加热,因此带壳食物内部的热量无法良好循环,只好冲破外壳这层“束缚”炸开咯。
2、金属制品
金属表面能够反射微波,因此金属制品(铜制、铝制、银制、不锈钢、锡纸等)内装置的食物反而无法被加热。
同时金属表面的电子还会重新排布,在尖端放电,击穿空气,可能产生爆炸的效果。
3、塑料制品(未标注可微波)
像平时的塑料袋、塑料瓶是不可以放入微波炉加热的,没什么耐热性。容易变形融化甚至产生有毒气体。
能够进入微波炉加热的,一般都会标注可微波。另外可看材质为PP(聚丙烯)的,可短时间加热。
4、纸质制品
很多早餐或饼类会使用纸质包装,加热很容易着火并产生有害物质。
二、微波炉日常维护
和其他电器一样,微波炉也要注意日常维护保养哦~不然也可能出现“罢工”呢!
1、摆放位置
微波炉需要在平稳的平面摆放,同时两边需预留5cm的空位,作为散热的空间。并且远离灶头、水龙头,选择阴凉干燥的位置。
2、线路检查
如果发现电源线、门闭合问题,应该立即停止使用,防止电线短路或微波泄漏。
3、清洁卫生
这也是很多小伙伴会忽略的问题,常常使用后就不管了,等里面的食物残渣较多才会清理。
但不管是门缝、还是炉腔内残留食物,都会导致被碳化并反射微波,甚至烧坏磁控管。
因此需要使用后用湿抹布及时清理,若长期不清理还会出现异味、发霉等危害食物健康的情况。
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