韩国冷面的做法(拌冷面的做法)

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

炎热的夏天你们是不是也食欲不振呢?今天这个凉拌冷面冰凉爽口,真的可以让你胃口大开~韩式冷面好吃的灵魂就是韩式辣椒酱,这罐6月香韩式辣椒酱咸辣适中,如果你觉得巨辣更开胃,再格外加点细辣椒面,用它来拌冷面、做部队火锅、炒年糕都很好吃,你们可以试试啊~

By 甜酱的小厨房

用料

  • 冷面 100g
  • 6月香韩式辣椒酱 1勺
  • 生抽 一勺
  • 盐 一点点
  • 白糖 1勺
  • 白醋 1勺
  • 香油 半勺
  • 黄瓜 半根
  • 苹果(可不放) 1/3个
  • 煮蛋 半个
  • 蒜泥 半勺
  • 白芝麻 1勺

做法步骤

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

1、冷面提前泡开,这个期间煮个鸡蛋

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

2、黄瓜和苹果洗净切丝备用

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

3、调一碗拌面酱:6月香韩式辣椒酱?蒜泥?生抽?醋?香油?糖熟白芝麻?盐,搅拌均匀备用

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

4、锅中烧水,水开后放入泡开的冷面,煮2分半

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

5、捞出过凉水

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

6、冷面控水,捞进调好酱汁的碗中,加入所有配菜

简单好上手的韩式凉拌冷面,解决你的没胃口

7、抓拌均匀即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

未经允许不得转载:月牙装修网 » 韩国冷面的做法(拌冷面的做法)

赞 (0)