东菱面包机怎么样东菱面包机好用吗
我用东菱面包机的，东西用材很好，其实面包机功能都差不多的。有和面发面功能，也就是说，你用面包机和好面可以拿出来加馅料然后再用烘烤功能，默认烘烤一个小时，正好是一个面包的烘烤时间。这样就能做花式面包了，比方说豆沙馅面包。做起来很简单。我同事家用了将近2年了，没任何质量问题。所以不用怕
如何用东菱面包机做蛋糕呢？
??第二个揉面程序结束之后我们开始选择做面包的程序，我选择的是一，主食白面包的程序，等到面包机揉了20多分钟之后就会发出BIBI声提示你放配料，我放了洗过沥干的葡萄干进去一起揉。面包机显示的时间只剩2个小时左右的时候，面团差不多揉的出筋了，面团开始进入到二次发酵阶段，从这时候开始直到1:20之前，我们要不断的观察，面团是不是发的够好，要是发的不够好就中间把电源插头拔掉，因为面包机有断电记忆功能，这个功能有15分钟的时效性，拔掉之后我们一定要在15分钟之内插回去，让它继续，如此反复几次，我们就是要利用这个功能弥补面包机发酵不充分的问题，如果中间我们不拔掉插头增加发酵时间，面包出来就是矮矮的个头，一点都不柔软。
有用东菱面包机XBM-1028做蛋糕的吗，我想问下蛋糕档做蛋糕为什么还有和面过程。
可以的。可以不用选择蛋糕档，直接使用烘焙程序即可。做法如下：材料：低筋面粉100g、土鸡蛋6个、橄榄油40g、白砂糖40g步骤：1.鸡蛋打入无水无油的盆中2.加入20g白砂糖打发出泡3.加入剩下的白砂糖打出纹路4.筛入低筋面粉5.翻拌至无颗粒，倒入橄榄油继续翻拌6.倒入面包机后用力震出气泡7.放入面包机中按下“烘焙”，中途需要打开看看，防止时间过长8.倒出放凉装入盘中切片就可以了
我想给孩子做蛋糕，应该需要啥设备啊？东菱的面包机怎么样？谢谢！
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